sexta-feira, 29 de abril de 2011

Alimentação: O que os canadenses comem?

Outra dúvida muito frequente de quem está indo para o Canadá é quanto a alimentação. Atendendo a pedidos do futuro morador de Toronto - Vini, de Maringá - PR, aqui vai um resumo dos hábitos canadenses:


Café da manhã / Breakfast
Os canadenses capricham nessa refeição. Em geral há dois tipos de café da manhã, você pode esperar:
Continental breakfast - opção mais simples sem nenhum item quente. Consiste em café preto, leite, suco, pães, iogurte e cereais, os famosos muffins e bagels e frutas.
à esquerda famosos danishes com cobertura
de framboesa e blueberry e muffins
bagels,pão típico. Come-se com cream cheese


American Breakfast: aqui entram os itens quentes. É muita comida, prepare seu estomago, kkk. Adicione aos itens do continental breakfast: ovos cozidos mexidos ou omelete, sausage (espécie de salsicha), bacon, panquecas doces, waffles, pão torrado com geléia ou manteiga de amendoim.



Almoço / Lunch
Depois de tanta comida de manhã, dá para entender porque a tradução de almoço em inglês é LUNCH. Nessa refeição come-se um lanche. Sanduíche com frios ou geléia, snacks, iogurtes. Uma refeição estilo Subway

Jantar / Dinner / Supper
Aqui as opção são muito variadas, mas tradicionalmente a comida é bem parecida com a americana. O jantar é cedo, mais ou menos às 18h. 
A base da comida é batata, carne vermelha ou de porco, peru. Come-se também muita massa e frutos do mar em determinadas regiões do país.
Alguns ingredientes típicos são muito usados no preparo dos pratos, como o gravy ( molho feito com o suco do preparo das carnes e vegetais) e cranberry (fruta pequena vermelha, da família da framboesa).

Poutine: batata frita com queijo e gravy

Peru, molho de cranberry, aspargos e batata

ENJOY!!!


3 comentários:

  1. Um outra dica que vale lembrar é que no Canadá tem uma outra refeição entre o Café da manhã/Breakfast e o almoço que eles chamam de Brunch.
    Brunch é uma refeição de origem norte Americana é normalmente realizada aos domingos, feriados ou datas comemorativas, quando toda a família se reúne entre 10 e 14 horas (ou tempo indeterminado) em torno da mesa, para celebração de algum evento.É também comum ver algumas promoções de Brunch em finais de semana em alguns restaurantes.

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  2. Great Post Juhhhhh...
    Congratulationss, but God how they eat lol
    I'm curious about this american breakfast Oo...
    I've never had something like that before, hehehe
    awesome I really enjoyed ;)

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